山形県鶴岡市の海沿いにある有名店 「琴平荘」が監修する中華そば🍜

トビウオとあごだしの豊かな香りと旨味、透き通った上品な醤油スープに中太ちぢれ麺がよく絡んでとて美味しい中華そばです!

作り方も簡単なので、お好みのトッピングで気軽に食べられます😋
※トッピングの海苔や卵、チャーシュー、メンマ、ネギなどは含まれていません!

  • 約10分
  • 520円(税込562円)

材 料(2人分)

    1. 琴平荘 中華そば 醤油味
    2. 2人前
    1. 卵、わかめ、海苔など他トッピング
    2. お好みで!

琴平荘 中華そば 醤油味の作り方

  1.  「琴平荘」が監修する中華そば
    「琴平荘」が監修する中華そばのパケージから中身を取り出します。
  2. 麺を3分~3半程お好みの硬さに茹でて湯切りする
    麺を3分~3半程お好みの硬さに茹でて湯切りする
  3. 別に沸かしたお湯(1人前500ml)液体スープを溶かし混ぜ合わせておく
    別に沸かしたお湯(1人前500ml)液体スープを溶かし混ぜ合わせておく
  4. 湯切りした麺を②に加えて、海苔やチャーシュー、ネギなどお好みの具材をトッピングして完成!
    湯切りした麺を②に加えて、海苔やチャーシュー、ネギなどお好みの具材をトッピングして完成!
  5. 味玉とワカメ、メンマがとってもスープと相性が抜群でした!
    味玉とワカメ、メンマがとってもスープと相性が抜群でした!
  • おいしくなるコツは?

    今回は味玉とワカメとメンマもプラスしましたが、醤油ベースのスープによく合ってました!
  • こんなときおすすめ!

    生麺ですが、賞味期限も2ヶ月程持つので買い置きしておくのも便利ですね! 通販サイトでも購入できますし、味噌味もあるので食べ比べしてみるのもオススメだと思います♪ 現地まで足を運ぶのは難しいですが、ぜひお取り寄せしてお試しください☆
  • 投稿:2020/09/26
  • 更新:2020/09/26

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